對於無菜單料理很有興趣, 

去餐廳對著菜單不用想著要吃什麼~ 坐定位, 就可以開始上菜~

這間是開車經過時發現的, 對於他的招牌很有興趣~ 便上網查了一下, 發現原來他是素餐餐廳~

那更要找時間來試一下~

 

風格是走襌風路線, 老板是客家人, 有濃濃的客家音

擺設也很日式風, 讓人不覺的是在餐廳用餐, 而是好像來到了藝品店欣賞雕刻作品~

給人一種很放鬆的感覺~

因為是晚上來, 拍的不是很好, 所以就分享菜色與大家分享~

 

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水果沙拉

都是很原味的東西, 吃起來很清爽, 還有寒天, 堅果來增加口感

 

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手工花生豆腐

這跟新店大山無價的有異曲同工之妙, 加上上面點綴的黑豆, 一入口就能吃到濃郁的花生香

 

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蔬菜手捲

跟沙拉是完全不同的感覺, 但同樣都很清淡~ 吃完還想再來一捲XD

 

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白蘿蔔包干貝 / 腐皮捲

雖然看起來沒什麼是很清淡的一道菜, 但白蘿蔔很入味, 腐皮配上蔬菜能一口放進去, 

小小幾樣, 但是能讓用餐的人細細品嚐~

 

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菇菇鍋

放了很多不同種類的菇在一起, 沒有菇可怕的味道, 湯頭也很甘甜

 

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拌飯

是為了讓用餐者攝取少量澱粉, 配上旁邊的黃瓜及配菜, 酸酸甜甜很好入口

 

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養生小菜

就比較沒什麼特別的, 只是他少油, 就會不由自主的想把他全部吃光光XDD

 

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手工豆花

淡淡的黃豆香, 不同於機器做出來的豆花, 綿綿密密很好入口~

 

 

約NTD 500/人, 外加一成的服務費我覺的其實並不貴~

而且吃的蠻飽的~

吃膩了大魚大肉, 也讓腸胃休息一下, 換換清淡的蔬菜口味吧~

 

 

店家資訊

桃園龍潭 入木三分無菜單蔬食料理

TEL: (03) 479-0220

ADD: 龍潭 新龍路62號

 

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