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久聞龍華茶樓大名, 照片加點瀘鏡效果, 更顯得出老茶樓的氛圍

龍華就在離我家不遠處, 一直想去, 但一直找不到機會, 每次就是遠遠觀看他, 經過, 路過, 但卻從來沒有進去過

 

就這樣又過了許久時間, 看到一部電影, 是發哥主演的澳門風雲, (是部以澳門為主拍攝場地但很搞笑的片, 有空的人不妨去網上看看)

 

有一幕場景還蠻好笑的就是 周潤發/肥媽(瑪利亞)/王敏德 在龍華茶樓拍攝的 

 

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提了好幾次, W終於帶我來嚐鮮了, 但W說他也從來沒吃過 (OS, 你真的是在澳門長大的嗎??) 所以他也不知道什麼好吃

趁著週末早上就一來嚐嚐老茶樓的飲茶~ 一起懷舊一下

遠遠看其實很容易就能看到龍華茶樓的建築物, 很明顯, 但門口要仔細看一下才找的到

因為龍華茶樓旁邊就是紅街市市場, 週遭都有小攤販在擺攤, 龍華茶龍的門口就被攤販擋住了, 門口就在藥局旁邊, 直接上二樓

 

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樓梯口說明張貼營業時間, 茶位, 菜單, 和一些規定

一直以為龍華茶樓就與一般茶餐廳的營業時間一樣都是早上到晚上, 沒想到營業時間是上午七時至下午二時, 是標準的飲早午茶時間

想去的人千萬不要弄錯時間, 白跑一趟

 

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茶位基本就是 MOP15/人

 

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MENU都是比較大樣的熱菜, 跟一般茶餐廳有豬扒包, 辣魚包等, 是完全不同的菜單

建議多人來點會比較划算

 

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樓梯蠻復古的, 雖然生意不錯, 但老板還是保留了老店原有的設計, 一旁還有一些畫作可以欣賞

 

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一上去正沖就是收銀櫃枱, 左手邊的枱子上放了非常多的茶具, 可見生意之好,

老伯忙著清洗茶具。

 

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一上去老板就會很熱情的招呼座位, 並詢問要什麼茶水

這邊有蠻多茶品可以選擇的, 觀音 / 龍井 / 香片 / 普洱...等, 基本的茶品都有

 

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店內的位子很多, 無論是一人, 二人或是多人都可以找到你要的座位

 

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店內有點像半自助式, 老板只上了杯具,茶水, 其它的就自己來, 沒水了就去自己加一下水這樣

 

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去的時候發哥的位子己經被坐走了, 我們就只好隨便挑個光線還不錯的位子坐

 

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看的出老板也是文雅之人, 很喜歡書畫, 到處都掛滿了毛筆字及水墨等畫, 外頭的圍牆上也種滿許多的盆栽

 

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不一會兒, 老板就把茶具送上來 

 

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W想展現他筷子洗杯碗的技術, 但看起來好像沒有很OK (哈, 藉機會吐嘈他)

都弄好了之後, 如果沒有要點熱炒就不用叫老板嘍

 

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在樓梯上來後有一個小餐車, 上面放了許多點心籠, 點心籠就像菜單寫的每籠都是 MOP25, 可以自行挑選喜歡的點心

有蠻多樣可以選擇的, 我們去的時間已經接近中午, 所以選擇就會有點少, 根據我爬別人的食記, 好像早點去選擇能更多樣~

 

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因為只有兩人, 我們也不敢挑太多, 就小挑了四樣試試

 

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蘿蔔糕

吃的到絲絲的蘿蔔絲在裡面, 不像台灣的紅蔥頭會放的比較多, 味道比較重, 龍華的味道稍稍有點淡

 

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豉汁蒸排骨

可能是有點冷, 吃起來味道是還不錯, 但下面就浮了一層油...

 

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必點的燒賣

不像一般的茶樓上面會有蝦還是干貝什麼的, 就是很純粹的燒賣, 肉蠻紮實的,

 

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豆沙包

內餡不會過甜, 吃了兩個也不會覺的噁心

 

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馬拉糕

吃了豆沙包又來個馬拉糕就覺的..... 真的是飽足感破表!!!

 

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吃飽喝足之後就在店內四處晃晃, 後面的魚好肥好大隻

不知道是老板是不是還沒放飯, 手對著魚做著放飼料的動作, 魚群都擠到玻璃邊, 嘴巴大口張著好像在說快給我飼料!!

 

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老板的茶業倉庫就這樣看似凌亂但又亂中有序的堆滿在茶樓的一角

 

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另外一邊其實也蠻寬敞的, 除了書畫外, 還有展示一些類似藝術品的物件

來的時候其實看到蠻多年紀比較長的長輩很悠哉的拿著一兩籠茶點, 配著熱茶, 邊看報紙, 好好享用他的早茶

不難看出50年代舊時光所留下來的習慣, 沒有隨著時代改變而不見, 反而在這一群人上仍沿續下來這樣的傳統

 

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櫃枱上放置的名片也非常簡約, 簡潔而有力

 

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櫃枱的零錢盒顯的隔外的有50年代的氛圍

 

龍華茶樓給我的感覺就像似台灣老街裡建築物, 像是內灣老街, 九份老街裡那樣的氛圍

坐在裡頭, 可以靜靜的看著走來走去的這些人事物, 想像著以前繁華熱鬧的情景, 客人絡繹不絕大叫著"吾該", 么喝著服務的大嬸送茶水, 點菜

但實際上對於好不好吃這件事就別太計較了, 我們都覺的其實茶點蠻普通的,

因為餐車上可能沒有加熱的功能 (或是加熱不夠) 導致茶點其實都是半冷的狀態

像是蘿蔔糕, 燒賣, 排骨 都溢著一層油, 個人覺的沒有想像中的那麼好吃, 馬拉糕就是後來大嬸補上的新茶點, 所以吃的時候還是熱乎乎的, 就覺的還OK

而且太晚去, 茶點補的速度也會越來越慢, 留下來的茶點看起來的賣相也不怎麼佳, 就會有不知道該選擇什麼的冏境

 

結帳的時候老板只會問你幾個人, 點了幾個茶籠, 這樣一頓早餐吃下來 MOP155 其實我覺的還蠻貴的

就是屬於有去過有吃過就好, 除非有朋友想去, 不然我們應該不會再回訪的店, 呵~

 

 

店家資訊:

龍華茶樓

TEL: +853-2857-4456

ADD: 澳門罅些喇提督市北街筷子基 提督市北街3號

TIME: AM7:00 ~ PM 14:00

 

以上食記分享^^

 

 

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    澳門小媳婦 Elisa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()