平常日的下午帶著我媽吳姐與CUTIE一起去逛逛
有了孩子出門可不是一般的開玩笑, 除了大包小包的像在搬家以外,
還要考量到外出餵奶的便利性, 外面太熱會不會悶到小孩, 所以最好的放風地點就是各大百貨公司
有吃的有玩的有廁所有哺乳室通通都齊全, 還有比這些更好的地點嗎?? (攤手)
這次來到桃園南崁的台茂購物中心來走踏,
距離上次來這兒大概是十年前我年少青春的時候, 我記的那時候只是個很大, 但櫃位並不多的百貨公司
但是這次來, 哇鳴~ 整個改變好多啊, 1F的美妝用品什麼牌子都有, 還有ZARA, 進駐, 非常好逛啊
5F除了有很多種不同的美食外, 還有非常難預約的漢來BUFFET,
想吃即使現在預約都要等到半年後, 可見非常搶手
我們到的時間剛好是下午茶時間, 本來想和吳姐去碰碰運氣看能不能現場候補到,
但小姐說今天完全客滿 (我的媽, 是平日週一下午的冷門時段耶, 這時間都客滿, 難道大家都不用上班嗎??)
打消了吃BUFFET的念頭, 就想到台茂不是有間杏子豬排嗎?
台北都要排好久才吃到, 台茂居然不用排隊, 不來試試看怎麼可以!!!
本來吳姐想吃韓式料硬是被我拖來嚐嚐這傳說中的人氣料理 - 銀座杏子日式豬排 (好啦, 我知道哏有點撲太長)
銀座杏子日式豬排的裝簧走的是日式的純樸風格, 溫暖的深色木頭色系可以給人有安穩的感覺
還有專屬的排隊號碼機, 看來若是週末的杏子豬排大概也是要排隊等候才能吃得到的
今天不用排隊完全是賺到了!!!
菜單有很多種可以選擇, 看得我是眼花瞭亂, 三心二意 (瞬間國文造詣變得好好)
我們不過就想吃個豬排, 為何讓我跟吳姐這麼難下抉擇???
也有單點的飲料, 飲料還蠻多樣化的, 而且還有便當可供外帶耶, 真是太貼心了~
這裡還有另外推出的限定套餐可以參考
點好套餐之後就開始上餐具了, 熱茶是會一直補充的
一邊的木盒放置了各式各樣不同的調味醬料
一直好奇不知道這裝的是什麼, 一打開來, 原來這裡面裝的是一絲一絲的蘿蔔絲乾, 難怪好香哦!
隨後跟著送上的高麗菜絲, 高麗菜絲是可以無限取用的, 一口吃菜一口吃肉才不會過油膩
紫蘇醬美奶滋 & 柚子醬
吃生菜可以配的醬, 我個人比較偏愛柚子醬, 酸酸甜甜,
紫蘇醬的味道吃起來感覺美奶滋的口味重了一點 我比較不愛
但吳姐怕酸, 反而紫蘇醬的味道她比較能接受
跟餐加點的飲料&甜點, 我選的是可爾必思
明明我看單子上服務人員有貼心的幫我寫去冰, 但送來怎麼還是有冰, = =
還有粒粒的芝麻是等等豬排送上來可以將芝麻磨碎之後可以配著甜或鹹的豬排醬一起搭配食用
用顏色來做不同區分的 鹹 & 甜豬排醬
吳姐點的 "里肌豬排鍋膳套餐"
盛裝的器皿很特別, 很像陶鍋的材質, 送上來還燒燙燙的, 一直在冒泡
這鍋的味道比較偏向壽喜燒的樣子, 上面還有淋蛋汁, 口味偏鹹了一點, 吃多了會一直想喝水
厚切的里肌豬排吸收了醬汁, 脆脆的外皮跟豬排融為一體, 一咬下去就會有燒燙燙的醬汁, 還有蛋香味
感覺有點像是在吃爆汁的厚切豬排, 很過癮
整份的套份有 飯, 主菜, 醃漬黃瓜&蘿蔔, 湯
飯也有白飯和五穀飯可以選, 也是無限量供應, 吃不飽可以續碗
湯也有海帶芽&味噌湯兩種可以選擇
我點的 "里肌肉豬排套餐"
他有中份和小份的可以選擇, 我點的是小份的, 我覺的小份的就很夠吃了
豬排非常的厚實, 口感很紮實, 很有彈性,
炸的時間拿捏的恰到好處, 不會太老, 吃起來脆脆的, 無論是 鹹 或 甜的豬排醬汁都很好吃
豬排下方還有個小小的黃色芥苿醬, 我有試了一下吃起來味道也很不錯
服務人員推荐除了沾豬排醬之外, 也可以試試玫瑰鹽, 但我覺的吃起來沒什麼口感
反而蘿蔔絲配飯好好吃哦XDD (放錯重點)
用完餐後會送上一杯熱綠茶解解膩, 我點的杏仁豆腐也會在這時候一併送上來
甜點做的也很好吃, 不會過甜, 也是我喜歡的味道
順帶一提, 我覺的在樂華夜市的 于記 杏仁豆腐也好好吃哦!
如果喜歡杏仁豆腐的捧油, 有經過樂華夜市一定要去試一試, 他們家的杏仁系列都很香濃, 很好吃哦!!
整體的服務跟餐點的水準有90分,
但很可惜的是聽說杏子豬排要退出台茂購物中心了,
下次若想吃可能還是要跑到台北市才能品嚐到了~ 殘念
官網→ 銀座杏子日式豬排
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以上分享♥~
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