♥ Elisa的澳門育兒生活 ♥

在懷孕的時候就很想去吃的喜蓮咖啡一直都沒有時間去, 這次終於找個空閒時間可以去品嚐一下了!!!

喜蓮咖啡生意真的好好啊!! 如果要去建議避開用餐時間12:00~14:00再過去比較不用等

我們到的時候是13:30, 外頭候位的人潮依舊多, 

大家不要傻傻的在外頭等候位子, 一定要進去跟阿姨拿號碼牌才不會空等很久啊!!

很幸運的, 雖然人潮很多, 但去的時間已經是接近用餐時間的尾聲了, 

店家已經消化了大部份的人潮, 我們拿到1號的號碼牌, 表示很快就可以輪到我們

在澳門吃飯我最不習慣的就是要併桌這回事

老是要跟不認識的人一起吃飯, 你看我我看你好不尷尬, 但吃久了好像也就看習慣了, XD

坐下來一樓的位子是座無虛席啊, 一有空位立馬就有人遞補上去, 二樓好像也有位子, 但我沒有上去

早在確定要去品嚐喜蓮咖啡時, 我就想好要吃什麼囉!!!

大部份最推荐的是 牛尾湯通粉, 干免治牛肉飯, 紅豆冰奶茶, 吞拿魚咖喱角, 咖喱牛腩, 炸雲吞

因為我個人真心不愛通心粉, 無論他多好吃, 我都不愛通粉

但根據友人表示, 通心粉真的好吃, 但有非常多的味精, 有胃精過敏的人要小心

干免治牛肉飯是獲得一致好評, 每個人都讚不決口, 炸雲吞CP值不高, 價格偏貴

所以呢, 我就點了 咖喱牛腩&干免治豬肉飯 來試試看到底是不是有傳說中的那麼好吃呢??

鴛鴦凍奶茶 MOP17

送上來都是無糖的, 一旁有糖水, 可以自己調甜度, 咖啡的味道不錯, 奶味也很濃, 我覺的還不錯喝

咖喱牛腩飯 MOP 40

這道上菜的速度挺快的, 沒有讓我等很久, 洋蔥一看就知道是現剝插花的, 看起來好生

牛腩給的很大方, 不會小氣, 牛腩都很大塊, 燉得很軟嫩, 但又不失牛肉的口感

咖喱的味道我覺的不錯, 醬汁蠻多, 有一點點小辣, 拌著飯一起入口, 很下飯

港澳的薯仔(馬鈴薯)我一向都覺得比台灣的好吃

不知為何台灣的馬鈴薯都會讓我覺的生生的, 如果煮太爛馬鈴薯又會有一點點融化

但港澳的薯仔都很入味, 裡面非常鬆軟, 整體來說是很不錯的一道主食

干免治豬肉飯 MOP 40

因為W不吃牛, 我們只好改豬肉試試看, 我想應該也不會差到哪去

但這道等超久, 我都吃一半了還沒上, 很餓的人一定要先點個點心擋一下

送上來的賣相不錯, 看起來就是一副吃我吃我吃我的樣子

蛋可以選擇熟度, 我們是選全熟

W都會這樣一口氣倒在盤子旁邊, 

把飯中間挖一個洞, 把蛋拌進去後, 再把炒豬肉拌在一起吃, 口感有點像是豬肉炒飯一樣

這道的味道也很不錯, 一直以為這道應該會是鹹的並且像是有點鹹酥雞之類的味道

但是吃起來卻是有點鹹鹹甜甜的口感,

一直猜不透甜甜的口感從哪裡來, 後來仔細吃過之後, 覺的甜度應該是來自薯仔丁

先把薯仔丁和肉碎下去油炸之後, 再混著三色豆大火快炒

但是大火快炒很容易把食材本身的水份收得太乾而不好吃

但喜蓮的吃下去還能保有食材本身的甜味及水份, 吃起來除了有口感之外還有自然甜味的濕潤感

我想這就是為什麼大家都這麼推這道主食的原因吧~

口味上算中上, 值得一試

餐廳的環境明亮乾淨, 不會因為生意很好就讓人有髒髒的感覺

(很多茶餐廳明明生意也就普通, 但整個環境就很髒)

而且服務的人員態度也很好, 每個都配有耳麥, 小小聲說話

點什麼就KEY單, 有導入現代化的點餐系統不會亂

有一些比較舊的餐廳, 你跟他點什麼, 他就直接扯開嗓門往廚房喊

有的時候我真的很懷疑, 師父這麼忙, 要一邊煮, 又要一邊記, 這樣不會亂嗎?

有的還要少油, 少糖, 撈麵, 等等的條件一堆, 師父真的記的住嗎?

但各有各不同的風情啦~ 哈哈

這次時間太趕, 下次我要來挑戰人人ㄜ樂的牛尾通粉試一下到底是多~麼的好吃

還有咖喱角, 紅豆冰牛奶, 再來分享給大家囉~

喜蓮咖啡 店家資訊:

電話: +853-2882-7733

位址: 澳門氹仔舊城區飛能便度街南龍花園地下B84號

營業時間: AM 07:00 ~ PM 17:30 (週日公休)

巴士: 搭乘11 , 15, 22, 28A, 30, 33, 34 

站牌名稱: 泉悅花園 下車往前走十米就可以看到囉

以上分享

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