♥ Elisa的澳門育兒生活 ♥

這次幫Cutie收涎舉辦的地點就選在黑沙灣的維紀海鮮火鍋餐廳, 

邀請大家一起共襄盛舉幫Cutie收涎 (只能說現在的小人兒真是大牌啊~)

維記位在御景灣地下, 外觀非常新穎大氣

包廂房需要低消, 好像一間要MOP3000~4000吧, 或是叫他們指定的桌菜就可以達到了

上他們的FB粉絲頁就可以看得到他們的促銷活動, 像夏季荷花盛開就有所謂的荷花盛宴, 但價格也不便宜

如果要訂桌的話還要預付訂金, MOP 500~1000之類的

我們大概有12人左右, 但位子我們有特意叫大了一點, 才不會顯得很擁擠

每一桌都有一台電視, 就算沒話講也有電視可以看XD

可能是新餐廳的關係, 整體的裝簧都非常新, 餐具不會有缺角(澳門的餐具很常東缺一角西缺一角)

環境也很乾淨, 服務的人員也很貼心, 看到我們幫Cutie收涎, 雖然廣東人搞不清楚我們到底在搞什麼東西

但是一旁有好幾個服務人員都一直在旁邊看我們有什麼需求, 隨時協助我們, 超貼心~

我不太清楚W叫了什麼菜, 因為沒看到菜單, 有的還被吃了一口才拍XD

大家就將就看一下這次的食記分享吧~^^

白色的是豆腐來的, 長得很不像對吧~

外表有稍微煎過, 再下去勾芡, 裡面的豆腐很軟嫩, 這道意外的好吃

咕咾肉

我覺的這道沒有很OK, 外表皮好乾, 下次去不要再叫這道

(還是因為咕咾肉本身外皮就是需要這麼乾?)

烤乳鴿

本身就沒有很愛這種沒有很多肉的乳鴿, 個人覺的SOSO, 但婆婆覺的還不錯

綠花椰菜

很單純的用蒜末爆香後再炒綠花椰菜, 還蠻清爽的

海鮮餅&芋頭干貝丸

海鮮餅我覺還不錯但以菜色來說比較一般, 比較特別的是芋頭干貝丸, 

一般的芋頭丸都是吃甜的, 維記的芋頭只有微微甜, 加上新鮮的大顆干貝, 口感非常不一樣

大家對芋頭干貝丸都還蠻稱讚的~

波士頓龍蝦燴伊麵

伊麵~ 我個人真的不愛, 軟軟扁扁沒有口感, 雖然我個人是吃軟不吃硬的人, 但...這也太軟了, 哈哈哈

海鮮類只要青就好吃啊!! 龍蝦肉Q彈有勁, 還有很鮮甜的肉汁, 想到又流口水了~

本來我以為螯的肉很難吃, 之前有人跟我說過螫的肉很像爛爛的果凍, 讓我一直記到現在

沒想到吃了一口我覺的還不錯啊, 沒有想像中的難吃

告訴我很難吃的那個人, 你說, 你是不是想跟我搶龍蝦肉!!! (指)

什菌炒蓮藕

吃了大魚大肉總要點不一樣的青菜來爽爽口, 清甜的藕片配上甜碗豆還有什菌口味還蠻清爽的

上湯覓菜 (我不確定是不是覓這個字, 但字長得很像啦XD)

菜蠻新鮮的, 很嫩, 不像之前去別家吃, 都覺得菜很瓜很老

這道聽W說是龍膽石斑還什麼來的, 反正就是活魚一魚三吃

魚骨已經拿去煮湯了, 在吃飯前大家就先喝了湯, 餵奶養胎的人的魚湯就要多喝點~

魚肉拿來炒豌豆, 魚的肉質非常的新鮮, 跟龍蝦肉一樣, 很有咬勁, 1/3幾乎都我吃掉了XD

魚頭拿來做魚頭煲,

這道我就不愛, 所以連碰我都沒碰, 但看其他人吃得很開心想必滋味也是挺不錯的

飯後除了有附水果之外, 還有我們Cutie收涎的甜甜圈啦~

服務員很貼心的幫我們把甜甜圈都拿去切成小塊狀給大家當飯後的甜點

但私心覺的甜甜圈真的沒有很好吃, 之前也有買過美心的甜甜圈, 吃了一口就是唉~

看在錢的份上不要浪費, 還是把他吃完了.....

整體來說口味上不錯, 服務不錯, 環境不錯, 價格合理是還會再來幫襯的一家餐廳

本來有想說是不是要訂他夏日促銷的荷花宴, 但看了看MENU, 

只是個小女收涎, 大家聚餐吃個飯, 吃到海鮮鮑魚什麼的, 好像有點太隆重了

我們就選擇自己點自己想吃的, 把菜的份量加大, 這樣吃下來也才二千初頭覺得挺滑算的

而且服務人員會一直在旁邊看有什麼需要, 需要溫奶, 水立馬來, 

要在紅線上串甜甜圈串不過, 服務人員立馬找了手扒雞的手套給我們

儀式做完還主動幫我們處理甜甜圈, 我覺的服務真的很貼心啊~ 揪感心 SO SWEET~

餐廳資料:

維記海鮮火鍋

TEL: +8532876-8881

ADD: 澳門黑沙環新街御景灣第一座

TIME: AM 11:00~ PM 15:00 / PM 18:00~PM 23:00

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