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 其實路過泉記已經很多次, 但每次走過總是錯過 XDD

剛好有一次跟朋友經過泉記突然下超大的雨

我們很狼狽的推著兩個屁孩想說要去哪躱雨

就在附近聞到泉記的碳烤夾餅香當下立馬當機立斷去店裡躲雨XDD

 

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 經過泉記時都可以聽到老板在轉動夾餅鐵板發出的聲嚮

 

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 還以為那是什麼聲音為什麼一直發出ㄎ一ㄎ一ㄎㄚ ㄎㄚ 的聲音?

原來是碳燒夾餅啊, 好特別啊!  當下就跟老板說來一塊! 

 

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 除了痤餅之外, 店內還有其它的糖水可以點

 

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我最常點的就是渣咋, 其實吃起來就有點像是以紅豆湯為底的八寶粥

但是紅豆湯底很濃郁, 老板娘會問你要不要加奶,

加或不加奶都有不同的味道就隨個人喜好

 

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 夾餅就一種口味, 如果你想吃醬多一點可以加5元

  

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 老板人非常貼心!! 知道我們是點給屁孩們吃的

還幫我們分一半一人一袋給孩子們,

歐莫歐莫, 老板實在揪感心莫莫的又加了不少分!! 

其實剛開始來會覺得不太習慣, 因為他們講話都超大聲, 但習慣就會覺得有的人真的很好很熱心

  

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 夾餅的醬就是我最愛的花奶醬 (花生+煉乳) 又多加了芝麻又是一個熱量破表的甜品

剛剛烤好熱呼呼的的夾餅,  伴隨著淡淡的碳烤香, 把花奶醬的香味提升到最高, 一口咬下去整個很滿足啊!!

 

  要特別注意的是泉記下午4:30之後才開

之前下午3點想繞過去吃結果沒開讓我好失望

後來才發現原來4:30之後才開始營業

結果才剛開店排店買夾餅的人就己經排成一隊伍了讓我等了好一下才買得到這好好吃的碳烤味夾餅

泉記就位在消防博物館及鏡湖醫院這附近

如果有經過時可以進來叫個糖水吃個夾餅休息一下吧 :)

 

店家資訊:

TIME: 週一至週五 PM 4:30-PM 7:30

TEL: +853-2853-1316

ADD: 澳門新橋美副將大馬路12號

 

 

再特別強調一次:

< 每人口味不同, 我不愛的也許 你/妳 很喜歡, 食記僅供參考 >

 

 

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