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來了澳門這麼久我卻從來沒有吃過這間傳說中 「澳門人的炸雞店」

走過路過當然不能錯過啊~ 走了一整個下午替可愛找白波鞋也累了

就順路帶著兩個小屁孩一起進來下午茶吧 :)

 

現在的大堂街炸雞其實己經是裝修過後的了, 

之前的樣子比較樸素很多, 現在裝潢過後的大堂街炸雞就頗有呈現"品牌"的樣子

 

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營業的時間也蠻常的, 從早上11:30~23:30

有FREE WIFI提供, 使用澳門通和微信支付也都很方便

 

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我絕對不會說是我老了反應比較慢

但我真的研究了一下這餐牌有一下子的時間

但說實在, 其實套餐真的沒什麼選擇, 就是看你選什麼部位+飲料

如此簡單而已

可能是東西太少所以讓我想了一下到底還要加點什麼?XD

因為還有其它的沙律, 麵包等等的小食可以加點

好啦, 我覺得一定是這樣才會讓我猶豫這麼久

 

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 點餐櫃枱也是小小的

整個流程和服務的態度也不像麥當勞或是KFC這麼的制度化有一套SOP

會感覺比較像是讓阿姨二度就業

雖然不是很專業, 但卻是吃起來有人情味, 令人有回憶並想念的炸雞店

 

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往店裡面再走進去一點有一個裝有玻璃窗的小廚房所有的炸物都在這裡製作,

憑良心說, 這廚房真的很乾淨

不瞞各位, 其實在澳門吃東西有時候真的要很小心會不會加料

時常都會看到有人分享碗裡的異物, 最常看到的是蟑螂(冏)

看到這麼乾淨整齊的廚房就會覺得吃得心安許多啊, 是不是~

 

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在我想了很久之後, 我終於決定點了一個雞腿餐和一個雞翼餐

偷偷說, 雞翼餐有分單翼和雙翼, 我覺得雙翼的比較划算耶, 為何當時我沒看到有這樣的分別

另外還加點了一個帶皮薯條

 

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大堂炸雞的皮其實蠻酥脆的

很多人都不愛吃皮, 但我超愛, 尤其是熱呼呼剛炸好酥酥的皮又香又脆超好吃

這就是瘦不下來的原因, 嘆

肉本身也有先醃過, 所以吃起來其實會很有味道

 

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小鳥胃的人推荐點單塊雞餐就很OK,

跟我一樣是大胃王的人推荐點兩塊雞餐+帶皮薯條

大堂炸雞的帶皮薯條是用原塊馬鈴薯去製作

吃著外層炸的酥脆的外皮但咬下去卻有著鬆軟香甜的馬鈴薯原味

連可愛和漢森都很愛吃 (我有把皮剝掉讓他們試一點點)

 

但說實在, 論炸雞我個人還是比較喜歡KFC啦XDDD

我覺得KFC的CP值也比較高一點XDD

 

題外話: KFC和台灣的附餐不太一樣,

台灣的KFC一般都是附薯條, 玉米什麼之類, 但港澳的KFC是附飯, 沒錯, 就是淋汁的飯,

而且KFC在澳門很珍貴, 很少間, 不像麥當勞多到好像要跟7-11比拼一樣

 但我覺得還是可以前去一試大堂炸雞, 試試看所謂澳門人的炸雞是什麼味道囉~ ^^

 

 

 

< 每人口味不同, 我不愛的也許你/妳很喜歡, 食記僅為個人心得供大家參考之用途 >

 

店家資訊:

TEL: +853-2833-8112

ADD: 澳門新馬路大堂街14號

TIME: AM11:00~ PM21:00

 

 

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