對於無菜單料理很有興趣,
去餐廳對著菜單不用想著要吃什麼~ 坐定位, 就可以開始上菜~
這間是開車經過時發現的, 對於他的招牌很有興趣~ 便上網查了一下, 發現原來他是素餐餐廳~
那更要找時間來試一下~
風格是走襌風路線, 老板是客家人, 有濃濃的客家音
擺設也很日式風, 讓人不覺的是在餐廳用餐, 而是好像來到了藝品店欣賞雕刻作品~
給人一種很放鬆的感覺~
因為是晚上來, 拍的不是很好, 所以就分享菜色與大家分享~
水果沙拉
都是很原味的東西, 吃起來很清爽, 還有寒天, 堅果來增加口感
手工花生豆腐
這跟新店大山無價的有異曲同工之妙, 加上上面點綴的黑豆, 一入口就能吃到濃郁的花生香
蔬菜手捲
跟沙拉是完全不同的感覺, 但同樣都很清淡~ 吃完還想再來一捲XD
白蘿蔔包干貝 / 腐皮捲
雖然看起來沒什麼是很清淡的一道菜, 但白蘿蔔很入味, 腐皮配上蔬菜能一口放進去,
小小幾樣, 但是能讓用餐的人細細品嚐~
菇菇鍋
放了很多不同種類的菇在一起, 沒有菇可怕的味道, 湯頭也很甘甜
拌飯
是為了讓用餐者攝取少量澱粉, 配上旁邊的黃瓜及配菜, 酸酸甜甜很好入口
養生小菜
就比較沒什麼特別的, 只是他少油, 就會不由自主的想把他全部吃光光XDD
手工豆花
淡淡的黃豆香, 不同於機器做出來的豆花, 綿綿密密很好入口~
約NTD 500/人, 外加一成的服務費我覺的其實並不貴~
而且吃的蠻飽的~
吃膩了大魚大肉, 也讓腸胃休息一下, 換換清淡的蔬菜口味吧~
店家資訊
桃園龍潭 入木三分無菜單蔬食料理
TEL: (03) 479-0220
ADD: 龍潭 新龍路62號
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