說實在, 我覺的餃子一定不是澳門的強項
我很喜歡吃水餃, 無論是水餃蒸餃鍋貼煎餃, 我可以連吃三天都沒有問題
在娘家我媽咪也會常自己包水餃, 自己肚子餓就可以煮來吃, 但是吃了這麼多家
W覺的好吃的餃子店也買回來給我嚐, 我都覺的這不是我要的餃子!!!
直到我遇到了餃餃鎮~
餃餃鎮在靠近 板樟堂 這附近, 信達城斜面的小巷進去
沒有很起眼的招牌, 不過一轉進去就看到了, 也不算難找
我們是接近六點的時候去的, 因為不是吃飯時間還不是很多人,
店員會先給你兩張MENU
如果怕不飽的話也有加麵的服務~
餐牌是一張兩面, 做的很不錯, 品項也很多, 基本餃類都有涵蓋了~
多人吃也有餃類總彙的部份可以多人分享~
紅油抄手 MOP 30/ 6顆
因為孕期中口味吃的很重, 一吃到紅油抄手馬上就覺的驚為天人
這就是我要的紅油抄手啊!!!
裡面包了新鮮的蝦子, 口感吃起來很紮實, 跟一般軟爛的餛飩不一樣~
吃完還想再續碗, 結果這碗吃完我還不讓店員收走, 因為接下來的餃子我都想配這個醬汁吃XD
羅漢上素餃 MOP 26/6顆
送上來是鐵碗還是不锈鋼碗(?!)裝讓我覺的蠻意外的, 因為很少看到用這種碗裝的~
雖然皮咬下去還感覺稍微有點生生的, 但是我覺的這己經蠻接近台灣的水餃皮
裡面的內餡雖不像台灣包的很丰富, 但我覺的素餃一咬下去也有台灣素餃一半的味道
裡面包了紅蘿蔔絲, 香菇等, 還不錯吃~
白菜豬肉蒸餃 MOP27 / 6顆
這是追加的蒸餃, 我眼花看成酸白菜, 蒸餃我覺的就普普通通嘍, 沒什麼特別介紹的,
吃起來就像是把水餃拿下去蒸然後變成蒸餃這樣, 皮很厚~
後來我們就直接去筷子基的外賣店外帶回家吃了,
一樣也是點了紅油抄手和素餃來吃,
但滋味就沒有在店裡吃的覺的那麼好吃了,
可能還是要現點現吃才會覺的滋味特別棒吧!!!
不過筷子基是晚上六點才開始營業哦!!! 這是要特別注意的~
店家資訊:
餃餃鎮
板樟堂店
TEL: +853-2835-6633
ADD: 澳門仁安里5號善恒大廈地下
TIME: PM12:00~PM22:00
PS. 供店內食用及外賣
筷子基店
TEL: +853-2822-2772
ADD: 澳門和樂坊二街99號宏信大廈O舖
TIME: PM18:00-AM02:00
PS. 只供外賣
以上分享~
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