澳門最有名的就是葡國菜了, 今天要來介紹一間經濟實惠又不錯吃的葡國菜, 而是真的是 "巷子內" 才知道的哦~
有朋自遠方來除了大名鼎鼎的葡式餐廳外, 來試試這種家庭式的葡國菜也很不錯哦!
跟W說, 晚上跟朋友吃飯訂了水坑尾的葡式餐廳時, W還說水坑尾什麼時候有葡式餐廳他怎麼都不知道~
而且這家店還入圍2014 澳門必吃食店呢~
為了這個我還特地有去查了一下其它間的美食要放入口袋名單, 下次可以一一品嚐
感覺來澳門所有的娛樂除了看電影之外, 就是吃了XDD
富仕葡仕美食位於水坑尾麥當勞附近的天橋下
在麵屋武藏旁的小巷子轉進去, 一直走到底的階梯
在右手邊有個 " 非常不起眼的 " 的招牌, 甚至連 "富仕" 都看不到的招牌...
沒錯, 就到達了! (會不會有點複雜XD)
店內有1/2F, 但是位子也是不多, 2F蠻小的, 如果人多還是建議先訂位哦~
有的是說週一公休, 但我抱著TRY的精神, 雖然是週一還是打了電話看看有沒有營業, 居然是有營業的
所以如果要去還是建議問一下才不會撲了個空哦!
部份的Menu, 其實看廚師推介及店內的圖片就差不多囉~
葡式薯茸青菜湯
台灣友人沒吃過葡式的湯, 我們叫了一小份讓他試一下~
有附一份小的餐包 (我想應該是豬仔包) 可以配著湯喝, 友人覺的喝起來蠻新奇, 是台灣吃不到的口味~
一到老板就擺好了餐紙, 及用餐的刀叉等, 蠻簡僕的~
葡式炒蜆 MOP60
因為前一天在船屋吃也有點這道, 今天來富仕, 葡式炒蜆也是店內招牌, 我們也點了來試一下
但說實在, 我覺的富仕的比較好吃, 船屋的相較之下就是口味比較重, 可以沾著豬仔包吃, 也還蠻好入口,
但是富仕的炒蜆就是單吃就很好吃了~ 屬於比較清淡一點的口味
燒雞釀飯 MOP 105
來一定要點的燒雞釀飯, 送上來就是一整隻雞, 我們都很好奇老板到底是怎麼把在不破壞雞的外觀下, 把裡面的骨架去除的?
切開來裡面是滿滿的茄汁飯, 飯的口感吃起來很像台灣日式蛋包飯裡的蕃茄炒飯, 外面的雞皮烤的不油不膩, 肉也很軟嫩, 非常推荐!
每桌桌上都有的鮮忌廉薯茸焗馬介休 MOP 98
兩個人來吃其實點這個我會覺的有點大份, 雖然馬介休會鹹, 但他做的不鹹, 可以一口接一口, 就比較不會膩
薯茸和馬介休融和的蠻好的, 沒仔細吃會吃不出來有馬介休在裡面!
炭燒豬頸肉 MOP 70
超有超意的豬頸肉片, 一送上來大家都驚呼, 哇, 也太大片了吧!
隨附的有泰式酸辣醬可以沾, 外表烤的稍微酥脆, 但裡面的肉質又不乾老
黑椒豬手
份量不多, 但是皮烤的非常酥脆, 豬手的肉不會因為外表烤的酥脆導致裡面的肉很老澀
如果人多, 也很推荐這道菜, 旁邊有附黑椒醬可以沾
炒雜菜炒的恰到好處, 不會炒的太軟, 或過鹹, 還蠻OK的
平時都不吃葡國餐的我們, 朋友來就一連吃了兩家葡國餐, 不然朋友來想找點有特色的好像也找不到什麼比較有特色的,
說到葡國餐好像真的澳門就還蠻多的~ 剛好也趁著朋友來可以試試別的餐廳~ 就以上小食記分享囉~^^
店家資訊:
富仕葡式美食
TEL: +853-2835-3797
ADD: 澳門羅憲新街荷蘭園羅憲新街16號地下
TIME: AM 11:00 ~ PM 15:00 / PM 18:00 ~ PM 23:00
隨時更新我的澳門生活,快加入粉絲團發露我吧 :)
♡ 文章打很久也請按讚鼓勵一下嘛!! ♡
留言列表