♥ Elisa的澳門育兒生活 ♥

祝大家新年快樂!!

2015的第一天當然也要來發文代表今年會是個有頭有尾的一年啊, 是不是

今天發文就是來篇澳門的特色美食 - 葡國餐食記囉~

本來友人來澳門玩耍是沒有安排這間的, 但是又覺的葡國菜是澳門非常有特色的菜, 台灣也很少能吃到道地的葡式餐點,

正好我們也都沒有吃過, 託友人之福, 我們就臨時決定了這間人氣葡式餐廳 - 船屋

船屋在澳門是一間非常有名氣且位於媽閣旁邊, 很顯眼的一家葡式餐廳

內部以船的為主題做裝簧, 整體氣氛還不錯, 門口外有個警衛守著, 每次經過都會覺的很好奇裡面是不是什麼高級的餐廳

不然外面怎麼會特地請一個外國人守著? 

一進到裡面, 幾乎所有的服務員也都是國外人來著, 英文, 廣東話, 普通話其實都會通的

但建議這種名氣餐廳還是要事先訂位比較不會撲空哦! 

Menu 長的就跟外牆的LOGO一樣, 是KEY上來的吧XD

坐定後, 服務員會送上一份小餐包, 也就是豬仔包, 還是有點熱熱的哦! 一旁早備好的小盤, 刀叉, 及奶油就可以沾著先吃囉~

平常茶餐廳很常吃到的豬仔包, 我們早已不足為奇, 但台灣友人覺的口味還不錯, 冷掉的口感有點像是小法式餐包那樣

欖油香蒜炒鮮蜆 MOP 110/份

旅遊書上及網路食記都非常推荐的葡式炒蜆, 是用新鮮的蜆加入香草蒜頭, 用橄欖油以武火炒香, 是葡國人的家常菜

但口味稍稍重了一點, 單吃會有點過鹹, 但沾著店家提供的豬仔包滋味卻是非常好,

因為有點太鹹, 還請店家提供熱水, (熱水不用錢, 冷水要錢, 因為是開礦泉水給你XD)

蜆的部份可能是因為不是當季, 所以會覺的蜆有點小支, 裡面的肉不多, 沒有很肥美

吃葡國菜一定要吃的 葡式炸馬介休球 MOP 52, 一份是三個, 我們叫了兩份

馬介休就是葡國鹹魚(鱈魚) , 混入薯茸再炸, 除了吃的到外表酥酥的口感外, 也可以吃到一點點的鹹魚味

在台灣完全是吃不到的, 必點必點!!

炒雜菜 MOP98/份

雜菜就比較普通囉, 怎麼吃我都覺的沒有台灣的好吃啦, 而且一份MOP98 還蠻貴的

葡國雞 MOP 140/ 份

裡面是用雞腿 & 雞胸肉 切塊, 和馬鈴薯塊, 跟著咖哩一起煮, 只能說超級下飯, 雞肉也很軟嫩

單吃會有點鹹, 但味道也挺好, 我們怕友人吃不飽, 還幫他叫了碗白飯來配, (這碗白飯就要MOP15, 跟氹仔的中廚一樣貴, 顆顆)

友人就配著葡國雞和飯就吃了一整碗飯~ 可見非常下飯

葡式燴海鮮飯 MOP148

船屋的燴海鮮飯比起公雞的燴海鮮飯好吃, 比較像燴飯, 公雞的燴飯比較像湯飯

因為海鮮我不能吃, 所以其實我對海鮮料多料少沒什麼印象

但米粒把湯汁吸的很飽, 比較有燴飯的感覺, 雖然船屋的口味都蠻重的, 但也還蠻推荐可以點這道~

其實吃下來我個人是覺的名氣>實際

若是船屋和富仕我會選富仕, 口味比較沒有那麼鹹, 但是友人第一次來澳門我還是會建議帶來這間比較有異國的氣氛

店家資訊:

船屋葡國餐廳 (10%服務費另計)

TEL: +853-2831-3195

ADD: 澳門下環河邊新街289號

TIME: 週三 ~ 週一,(週二公休) PM 12:30 ~ PM 15:30 / PM 19:00 ~ PM23:30

以上食記分享^^~

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