好啦, 你們看標題就知道我的意思了XDD
晚上想吃熱炒不知道要吃哪家, 隨便點點就來到了這家大排檔
因為是新開的, 外表看起來也都蠻乾淨, 加上店員熱情招呼, 我們就給一次機會試一下
< 每人口味不同, 我不愛的也許你/妳很喜歡, 食記僅為個人心得供大家參考之用途 >
有火鍋, 也有中式熱炒, 其實菜色看起來好像蠻多樣化的
我們就點幾樣來試一下味道如何, 如果不錯就可以放入口袋
首先是小菜的部份, 看起來就是還蠻普通的沒有特別突出
味道也就是一般般這樣~
鮮支竹扒菜苗 MOP55
一送上來我還以為是蛋花菜苗什麼的XDD (無知的婦人)
後來才發現, 哦~原來是鮮支竹啊!!
鮮支竹其實有點類似豆皮, 但如果沒煮熟就會超硬!!
但新鮮的支竹我覺得口感和味道都還蠻不錯的耶!
鮑貝蒜蓉粉絲 MOP128
因為我前一天才去金悅軒吃過類似的菜
再回來吃大排檔的整個就會覺得怎麼差這麼多XDDD 但味道其實還OK啦~
人啊, 就是這樣, 由奢入儉難啊, 噗
鱸魚一尾MOP 77
說實話我對魚的鮮度的敏感度沒有家人來的高, 家人味覺超厲害, 吃一口就知道是解凍魚
不過也是啦, 價格差這麼多當然不能跟現撈比囉
我個人可能常吃冷凍魚所以我覺得還OK啦~
就是一般的水煮蝦吧, 我看單子上寫的是白灼? 我不知道是不是這個意思
這樣一盤MOP256個人覺得很不值
不過在外面吃蝦就是這樣啦, 都小小隻的, 還是自己去市場買回來比較划算
我覺得最扯的就是這盤肉了
為什麼說扯呢? 因為我們叫了店員推荐的千島骨, 過5分鐘說沒了
我們又點了店員推荐的京都肉排, 過了15分鐘說廚房也沒有肉, 怎麼什麼都沒有啦>"<
最後我們點了一個很基本的西蘭花炒豬頸肉 MOP60 , 這總該有了吧
但送上來西蘭花超~~~硬的, 可愛根本咬不動 = = 可以再炒熟一點嗎, 師傅~
真心建議店內的照片可能要換一下
雖然知道店家是好心的想讓客人知道什麼菜是什麼樣子
但這拍照技術實在是有點....
其實上菜後都覺得不錯啊, 但照片就會讓人看了食慾瞬間降低
一眼忘去都黑黑的看起來就不好吃啊~
不過我後來看了FB的粉專, 裡面的照片都拍得還不錯啦~ 有興趣的可以上去看看
其實店內我覺得算還蠻乾淨, 可能是新開的還沒遭人揉躪過
所以還算適合帶寶寶來, 嬰兒車也放得進去不卡卡
因為這是剛開業, 約莫兩個月前的食記了吧XDD
那時候可能因為剛開, 所以人員和菜色需要調整的地方很多,
很多地方不足是可以理解的, 我們選在人家試業時去當白老鼠的感想當然要求就不要太高
過了兩個月後的磨鍊我想應該會改善很多, 有興趣的人可以前去一試
ADD: 筷子基南街237號威翠花園A座
TEL:+853-2826-0010
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